Jujur Q bukan orang yang hobi masak tapi hobi makan (semua yang dah liat Q pasti sepakat sama yang satu ini. Secara gitu Q –super- Ndut. Makanya kl orang tanya apa kelebihan Q bakal Q jawab –dengan senyum kecut- BERAT BADAN. Waktu kecil Q jarang nengok dapur rumah kecuali kl Q dah nyium bau wangi masakan ibuku. Baru deh Q ke dapur (huihihihiihihii maaf ya Bu ga bantuin…).
Sampe akhirnya waktu SMA Ibuku mulai mempercayakan dapurnya di hari minggu buat tak berantakin. Biasanya sebelum masak ibu kasih manual cara memasak lebih dulu. Bumbunya apa aja, caranya gimana, sampe tips and trik bikin masakan layak dimakan.
Dan HASILNYA????
Segala macam gorengan jadi gosong (menurutku itu ga gosong lho tapi crispy), bumbu buat persediaan sebulan bisa tak habisin dalam seminggu (kan biar rasanya mantab!!!), cucian piring jadi banyak banget (ini higienis versi Qisthi), dan yang pasti ga ketinggalan KEASINAN sodara-sodara. Plok…plok…plok…. Qisthi dah pengen nikah ya??? (kata ibuku)… Q ga tahu siapa yang pertama kali ngeluarin teori aneh kayak gitu. Apa coba korelasi antara nikah sama garam???. Cuma ampuh banget buat ngledekin Q di rumah… ( bahkan sampe kost2an loh!!!)… Bisa dibilang ini trade mark Q.. (moga aja ga bikin orang darah tinggi)
Kalo ada yang bilang pengalaman itu guru terbaik.. Q sepakat banget. Gara-gara Ibu sering nyuruh masak akhirnya Q terbiasa sama urusan perdapuran. Mulai dari nangis bombay pas ngiris bawang merah, tangan berdarah pas bersatu sama pisau, kecipratan minyak super panas, mecahin piring, kepleset di dapur, sampe bikin rusak alat-alat dapur… macem-macem deh pokoknya. Tapi kalo dari segi menu emang ga terlalu berkembang. Apa yang disuruh y itu yang dimasak, ga kepikiran buat eksperimen resep di majalaj atw di Tipi (tapi kalo nyatet suka banget). Apalagi Ibu termasuk konservatif soal makanan.. cinta banget sama masakan jawa. Pernah sekali Q sama adekku nyoba masak pempek malah dibilang aneh. Entah karena rasanya yang emang bener2 aneh atw karena g kebiasa (Q vote for 2nd opinion). He…he…he….he…
Hasrat buat eksperimen di dapur Q stel kenceng waktu kuliah. Pemicunya itu adalah setelah Q gabung di SIPUT. Mbak2 disitu pada hobi masak dan suka ngeluarin menu2 yang baru Q kenal dan cukup simple buat dihajar. Ini diperparah sama menu di warteg yang itu2 aja dan harganya yang cenderung naik tiap tahun. Dan puncak dari itu semua adalah waktu Q ketemu sama Mbak Arik. Sang Ibu Rumah Tangga ini hobby banget masak dan –jujur- masakannya enak banget. Dia doyan banget eksperimen masakan2 baru baik itu yang didapet dari media cetak atw elektronik ataupun aseli kreasi dia sendiri. Ada satu kalimat yang Q inget banget dari Ibu yang satu ini, “Seneng lho Qis waktu lihat suami sama anak2 doyan makan apalagi itu masakan Mbak, biqin semangat lah pokoknya”
Trus Q mikir lagi… Iya juga ya… Bukannya beberapa tahun lagi Q bakal punya status Istri dan Ibu??? Malu dong kalo misal penampakan luarku gemuk tapi suami sama anak2 kurus dan ga doyan makan cuma gara2 Sang Ibu ga bisa masak… Bisa diketawain kali ya sama seluruh dunia (ini hiperbolis banget).
Jadilah Q sekarang Qisthi yang hobbi hunting resep masakan dan eksperimen di dapur kost2an (buat resep yang logis dari segi biaya dan alat). Kalo urusan rasa??? Belum bias dipertanggungjawabkan sih… Tapi belajar emang ga akan pernah mengenal kata akhir kan??? GANBATTE ya Qis…
Sampe akhirnya waktu SMA Ibuku mulai mempercayakan dapurnya di hari minggu buat tak berantakin. Biasanya sebelum masak ibu kasih manual cara memasak lebih dulu. Bumbunya apa aja, caranya gimana, sampe tips and trik bikin masakan layak dimakan.
Dan HASILNYA????
Segala macam gorengan jadi gosong (menurutku itu ga gosong lho tapi crispy), bumbu buat persediaan sebulan bisa tak habisin dalam seminggu (kan biar rasanya mantab!!!), cucian piring jadi banyak banget (ini higienis versi Qisthi), dan yang pasti ga ketinggalan KEASINAN sodara-sodara. Plok…plok…plok…. Qisthi dah pengen nikah ya??? (kata ibuku)… Q ga tahu siapa yang pertama kali ngeluarin teori aneh kayak gitu. Apa coba korelasi antara nikah sama garam???. Cuma ampuh banget buat ngledekin Q di rumah… ( bahkan sampe kost2an loh!!!)… Bisa dibilang ini trade mark Q.. (moga aja ga bikin orang darah tinggi)
Kalo ada yang bilang pengalaman itu guru terbaik.. Q sepakat banget. Gara-gara Ibu sering nyuruh masak akhirnya Q terbiasa sama urusan perdapuran. Mulai dari nangis bombay pas ngiris bawang merah, tangan berdarah pas bersatu sama pisau, kecipratan minyak super panas, mecahin piring, kepleset di dapur, sampe bikin rusak alat-alat dapur… macem-macem deh pokoknya. Tapi kalo dari segi menu emang ga terlalu berkembang. Apa yang disuruh y itu yang dimasak, ga kepikiran buat eksperimen resep di majalaj atw di Tipi (tapi kalo nyatet suka banget). Apalagi Ibu termasuk konservatif soal makanan.. cinta banget sama masakan jawa. Pernah sekali Q sama adekku nyoba masak pempek malah dibilang aneh. Entah karena rasanya yang emang bener2 aneh atw karena g kebiasa (Q vote for 2nd opinion). He…he…he….he…
Hasrat buat eksperimen di dapur Q stel kenceng waktu kuliah. Pemicunya itu adalah setelah Q gabung di SIPUT. Mbak2 disitu pada hobi masak dan suka ngeluarin menu2 yang baru Q kenal dan cukup simple buat dihajar. Ini diperparah sama menu di warteg yang itu2 aja dan harganya yang cenderung naik tiap tahun. Dan puncak dari itu semua adalah waktu Q ketemu sama Mbak Arik. Sang Ibu Rumah Tangga ini hobby banget masak dan –jujur- masakannya enak banget. Dia doyan banget eksperimen masakan2 baru baik itu yang didapet dari media cetak atw elektronik ataupun aseli kreasi dia sendiri. Ada satu kalimat yang Q inget banget dari Ibu yang satu ini, “Seneng lho Qis waktu lihat suami sama anak2 doyan makan apalagi itu masakan Mbak, biqin semangat lah pokoknya”
Trus Q mikir lagi… Iya juga ya… Bukannya beberapa tahun lagi Q bakal punya status Istri dan Ibu??? Malu dong kalo misal penampakan luarku gemuk tapi suami sama anak2 kurus dan ga doyan makan cuma gara2 Sang Ibu ga bisa masak… Bisa diketawain kali ya sama seluruh dunia (ini hiperbolis banget).
Jadilah Q sekarang Qisthi yang hobbi hunting resep masakan dan eksperimen di dapur kost2an (buat resep yang logis dari segi biaya dan alat). Kalo urusan rasa??? Belum bias dipertanggungjawabkan sih… Tapi belajar emang ga akan pernah mengenal kata akhir kan??? GANBATTE ya Qis…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar